(Lamdongtv.vn) - Nông sản hữu cơ với sự an toàn, vượt trội về chất lượng đang là xu hướng lựa chọn của nhiều người tiêu dùng và là xu hướng cạnh tranh tất yếu của thị trường tiêu thụ
Vì vậy, Lâm Đồng đã là tỉnh đầu tiên trong cả nước phát triển đề án nông nghiệp hữu cơ với mục tiêu có đến 90% nông sản hữu cơ được tiêu thụ thông qua hợp đồng.
Với lợi thế của nền nông nghiệp công nghệ cao và nông nghiệp thông minh hiện tại là nền tảng để Lâm Đồng phát triển nông nghiệp hữu cơ. Theo đó, đến năm 2025, Lâm Đồng phấn đấu đạt 1.600 ha diện tích sản xuất trồng trọt hữu cơ. Trong đó, dẫn đầu là 400 ha cà phê hữu cơ, đạt sản lượng khoảng 700 tấn; tiếp đến là 250 ha diện tích rau, củ, quả hữu cơ, đạt sản lượng khoảng 6.500 tấn, 200 ha diện tích cây ăn quả hữu cơ, đạt sản lượng khoảng 1.300 tấn. Cùng với đó là các diện tích sản xuất hữu cơ trên cây lúa, chè, dược liệu, nấm hữu cơ.
Mặt khác, Lâm Đồng còn phát triển đàn vật nuôi chăn nuôi hữu cơ với 2.000 con bò sữa, 400 con bò thịt, 20.000 gà. Lâm Đồng cũng đặt ra mục tiêu trên 90% sản lượng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ được chứng nhận đảm bảo đầu ra, có thị trường tiêu thụ ổn định, bền vững thông qua việc ký kết hợp đồng tiêu thụ hoặc tham gia các chuỗi giá trị. Trong lúc đó, đến nay mới chỉ có chưa đầy 20% nông sản chủ lực của Lâm Đồng có hợp đồng tiêu thụ.
Mai An