(Lamdongtv.vn) - Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Lâm Đồng vừa triển khai kế hoạch hậu kiểm về ATTP năm 2023.Tăng cường lấy mẫu kiểm nghiệm về chất lượng, các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, ưu tiên lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm có nguy cơ pha trộn chất độc hại, chất cấm sử dụng.
Trong đó, trọng tâm các hoạt động hậu kiểm bao gồm: Hậu kiểm bảo đảm chất lượng thực phẩm; tăng cường lấy mẫu kiểm nghiệm về chất lượng, các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, ưu tiên lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm có nguy cơ pha trộn chất độc hại, chất cấm sử dụng.v.v. đồng thời tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP ở các cấp, thông qua hoạt động hậu kiểm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Đánh giá việc chấp hành pháp luật về ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo, nhập khẩu, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; đặc biệt là bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học, cơ sở cung cấp suất ăn sẵn và ATTP tại các lễ hội, sự kiện lớn. Đánh giá tình hình chất lượng, ATTP đối với các nhóm thực phẩm lưu thông trên thị trường nhằm định hướng giải pháp quản lý.
Minh Hiên