Lâm Đồng: Không sử dụng chất nhuộm chè trong quá trình chế biến

 

Theo số liệu thống kê, hiện nay trên địa bàn tỉnh có hơn 220 công ty, cơ sở chế biến chè với quy mô gần 50 ngàn tấn/năm, Sản lượng chè xuất khẩu  mỗi năm đạt khoảng 4,67 ngàn tấn và với  giá trị 11,56 triệu USD. Thị trường xuất khẩu chính của chè bao gồm: Đài Loan, Pakistan và Afghanistan. Vừa qua, chính phủ Afghanistan đã thông báo lệnh cấm hoàn toàn nhập khẩu các loại chè của Việt Nam có sử dụng hóa chất nhuộm. Các cơ quan hữu quan của Pakistan siết chặt các thủ tục kiểm tra chất lượng chè nhập khẩu từ Việt Nam. Qua kiểm tra, rà soát kỹ lưỡng  của ngành chức năng Lâm Đồng tại các các doanh nghiệp  xuất khẩu chè, kết quả cho thấy  trong quá trình sản xuất chế biến doanh nghiệp thực hiện nghiêm ngặt các yêu cầu kỹ thuật của từng công đoạn và hoàn toàn không sử dụng hóa chất nhuộm chè, nhằm tạo ra dòng sản phẩm có hương vị tự nhiên, đáp ứng yêu cầu của thị trường và khách hàng nhập khẩu. Đến nay, không có doanh nghiệp nào của Lâm Đồng bị trả lại hàng xuất khẩu,  chứng tỏ sản phẩm chè  địa phương đảm bảo các điều kiện, tiêu chí an toàn thực phẩm của thị trường xuất khẩu.