Thị trường thế giới coi rong biển là nguyên liệu quan trọng cho chế biến thực phẩm giàu dinh dưỡng, trồng rong biển cũng có thể tạo sinh kế bền vững cho người dân ven biển.Theo nghiên cứu đánh giá, vùng biển Việt Nam có diện tích phù hợp trồng rong lên tới 900.000hecta, tuy nhiên hiện nay mới chỉ khai thác đạt hơn 10.000hecta.
Tiềm năng nuôi trồng rất lớn nhưng hàng năm vẫn phải nhập khẩu hàng triệu tấn rong biển phục vụ nhu cầu trong nước.
Ở Việt Nam ghi nhận có hơn 800 loài rong biển khác nhau, trong đó 88 loại có giá trị kinh tế. Tuy nhiên, việc phát triển ngành nuôi biển nói chung vẫn còn nhiều khó khăn. trong đó chưa có quy hoạch không gian cho việc nuôi trồng rong,tảo biển.
Tại hội thảo này, các doanh nghiệp đã và đang đầu tư vào sản xuất, chế biến rong biển đánh giá rất cao tiềm năng và lợi thế phát triển nuôi trồng rong biển tại Việt Nam. Đồng thời, đề xuất nhiều giải pháp liên quan đến quy hoạch, xây dựng chuỗi giá trị rong biển cũng như hệ sinh thái nuôi biển một cách đồng bộ, khoa học./.
Phòng Thời sự