Lợi ích kép sản xuất hữu cơ.

 

 

 
Gia đình anh Phan Huy Mẫn ở Thị Trấn Lạc Dương, huyện Lạc Dương hưởng ứng chương trình canh tác ngoài trời vì vậy với những bất lợi của thời tiết, anh cần có quy trình canh tác kỹ lưỡng nhằm đảm bảo hiệu quả sản xuất.

Đặc biệt với cây dâu tây, một loại cây trồng mẫn cảm với môi trường cũng là loại đặc sản được nhiều người ưa chuộng nên để cung cấp ra thị trường những trái dâu ngon, sạch thì giải pháp canh tác hữu cơ được anh mẫn ưu tiên lựa chọn.
 
 
Không chỉ trên cây ăn trái, việc sản xuất các loại rau hoa cũng được nông dân chuyển dịch sang hướng hữu cơ nhằm cải thiện tính chất đất, phục hồi những loại đất hư tổn do sử dụng các chế phẩm hóa học trong một thời gian dài. Cụ thể như những luống hoa hồng của anh Nguyễn Tiến Nghiệp – Thị trấn Lạc Dương – Huyện Lạc Dương, trước đây đã bị hư hỏng nặng do nhiều nguyên nhân khác nhau và anh đã tìm đến và sử dụng phân bón hữu cơ để cải tạo đất, phục hồi cây. Nhờ vậy những gốc hoa hồng tưởng rằng đã bị đốn bỏ thì nay đã đâm chồi, ra nụ.
Các luống hoa hồng khác cũng khoe sắc sặc sỡ.Hoặc như tại vườn hoa cúc của chị Đoàn Thị Kim Thủy xã Xuân Thọ -
Tp Đà Lạt, do canh tác hoa cúc liên tục trong nhiều năm nên cả đất và cây đều nhiễm bệnh. Thì việc thay thế phân bón hóa học bằng phân bón hữu là giải pháp mà chị Phượng và nhiều nông hộ chuyên canh hoa cúc lựa chọn.
 
Mấy luống hoa của tôi bị cháy hư hỏng tưởng phải hủy nhưng may mắn tôi gặp phân ba con rồng nên tôi đã phục hồi cây tốt như hiện nay. Hoa cũng đã từng bị đối mặt với nhiều loại bệnh nặng, nếu tiếp tục sử dụng phân hóa học sẽ làm đất bạc màu, cây nhiễm bệnh, kém phát triển.
 
Hàng năm nền nông nghiệp Lâm Đồng sử dụng hơn 1 triệu tấn phân bón các loại; trong đó hơn 60% là phân bón hữu cơ, sinh học. Nông dân Lâm Đồng đã ý thức được việc sử dụng phân bón hữu cơ đem lại những lợi ích kép cho cả môi trường sản xuất lẫn giá trị kinh tế nhờ sản phẩm có giá bán cao hơn. Mặt khác, việc sử dụng chế phẩm hữu cơ cũng giúp cho người sản xuất không phải tiếp xúc với các chất độc hại và người tiêu dùng được sử dụng những nông sản sạch.
 
Khi chất lượng cuộc sống càng được nâng cao, đồng nghĩa với việc các sản phẩm tiêu dùng không ngừng được nâng cao chất lượng để đáp ứng yêu cầu cuộc sống. Trong đó các nông sản là những sản phẩm thiết yếu, không thể thiếu hàng ngày của con người. Vì vậy sản xuất sạch, sản xuất hữu cơ là xu hướng tất yếu của một nền nông nghiệp bền vững, hiện đại, hội nhập quốc tế, để đưa nông sản Lâm Đồng khẳng định vị trí của mình trên thị trường trong và ngoài nước.

Mai An