Năm Tỵ nói chuyện nuôi rắn

Từ 1 chuyến về thăm quê ở miền Bắc, thấy nhiều nông dân ở đây ăn nên làm ra từ nuôi rắn. Trở về xã Quảng Trị, Anh Nguyễn Văn Thư cùng bàn bạc với gia đình chuyển sang kinh doanh nghề nuôi rắn ráo trâu trong trang trại hàng ngàn mét vuông. Ban đầu đi vào nuôi thử nghiệm, anh Thư làm 100 chuồng nuôi, mua 1.000 quả trứng rắn ráo trâu với giá 25 triệu đồng về ấp. Sau khoảng 3 tháng, trứng rắn nở anh Thư tiếp tục đưa rắn vào chuồng gỗ đã làm trước đó để chăm sóc.
 
 
Ban đầu, việc phát triển mô hình nuôi rắn khá khó khăn. Vì rắn ráo trâu là loại động vật hoang dã, chúng săn các loại động vật còn sống để ăn. Chính vì vậy, vào ban đêm anh Thư phải đi bắt ếch, nhái, cóc để cho rắn ăn.
Nhưng việc làm này không được lâu vì ếch, nhái cũng cạn nguồn. Chính vì thế, anh tìm tòi nguồn thức ăn hiện có tại địa phương từ các lò ấp trứng mua vịt, gà con thải loại về để làm thức ăn cho rắn. Rất may, rắn cũng chịu ăn mồi và phát triển mạnh.
 

Khác với miền Bắc, mô hình này còn rất mới mẻ tại Lâm Đồng. Việc chưa nắm vững quy trình kỹ thuật nuôi, khiến đàn rắn dễ mắc bệnh như viêm phổi, tiêu chảy, hao hụt tổng đàn từng ngày cũng làm anh lo lắng. Không nản chí, từ việc nghiên cứu sách vở, học hỏi từ các mô hình trong nước, thành quả đã đến với gia đình Anh. Mô hình nuôi rắn của gia đình bắt đầu cho thấy hiệu quả rõ rệt sau khoảng 5 tháng, thu về lợi nhuận gần 40 triệu đồng từ lứa rắn đầu tiên. Đây là động lực lớn để anh Thư quyết định mở rộng quy mô trang trại.
Từ 100 chuồng ban đầu, đã mở rộng lên hơn 20.000 con rắn. Trong đó, 50% là rắn giống bố mẹ, còn lại là rắn thương phẩm. Ngoài việc mở rộng quy mô, gia đình anh cũng đầu tư hàng trăm triệu đồng để xây dựng thêm chuồng trại khang trang, đảm bảo điều kiện sống tốt nhất cho đàn rắn. Các chuồng trại được thiết kế khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp để rắn không mắc các bệnh về hô hấp và đường ruột. Giờ đây, rắn phát triển khỏe mạnh, ít bệnh tật, và có thể xuất bán với giá khá cao. Rắn thương phẩm hiện được bán với giá 500.000- 600.000 đồng/kg, còn rắn giống từ 150.000- 200.000 đồng/con tùy vào kích cỡ.
Với mô hình này, không chỉ cung cấp sản phẩm cho các nhà hàng đặc sản trong nước mà còn xuất khẩu sang Trung Quốc. Điều này giúp gia đình anh có nguồn thu ổn định, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ. Mặc dù thị trường có những biến động về giá, nhưng do sự tiêu thụ của thị trường trong nước và xuất khẩu ổn định, gia đình Anh Nguyễn Văn Thư không còn lo đầu ra. Không chỉ dừng lại ở việc phát triển kinh tế gia đình, anh Thư cũng đã hướng dẫn cho các nông hộ có nhu cầu nhân rộng mô hình nuôi rắn này cho các hộ dân trong xã Quảng Trị.

Theo anh Thư, hiện nay rắn thương phẩm chủ yếu xuất bán đi Trung Quốc và các tỉnh miền Bắc và miền Trung. Tuy nhiên, giá bán rắn cũng phụ thuộc chính vào thị trường Trung Quốc, thời điểm này năm ngoái, anh Thư bán rắn được với giá 650.000 đồng/kg. Cũng theo anh Thư, việc nuôi rắn ráo trâu không khó, người nuôi phải kiên trì và dọn dẹp sạch sẽ chuồng trại cho rắn. Mô hình nuôi rắn ráo trâu của gia đình anh Thư sau gần 4 năm thực hiện đã mang lại kết quả khả quan. Anh dự tính sẽ tăng số lượng rắn giống lên đến 25.000-30.000 con trong thời gian tới. Với giá bán rắn thương phẩm hiện nay từ 400.000 - 500.000 đồng/kg, mỗi năm gia đình anh có thể đạt doanh thu hàng trăm triệu đồng. Nhờ những nỗ lực không ngừng nghỉ của gia đình anh Nguyễn Văn Thư, mô hình nuôi rắn ráo trâu không chỉ giúp gia đình anh cải thiện thu nhập mà còn tạo cơ hội cho nhiều bà con khác học hỏi và áp dụng. Hy vọng trong năm Rắn, những người nuôi rắn như anh Thư sẽ có thêm một năm làm ăn phát đạt, thịnh vượng.

 Hoàng Phúc