Lamdongtv.vn - Sâu canxi là một loại côn trùng có hàm lượng dinh dưỡng cao, được sử dụng làm thức ăn cho gia cầm, thủy sản. Vì vậy, Hội Nông dân Lâm Đồng đã hỗ trợ nông dân trên địa bàn triển khai nuôi loại côn trùng đặc biệt này để cải thiện điều kiện chăn nuôi cũng như xử lý rác thải hữu cơ, bảo vệ môi trường sống nông thôn.

Ông Vũ Nhuần ở phường 8 – Tp Đà Lạt là một nông dân năng động, luôn chịu khó tìm tòi học hỏi và đi đầu trong việc ứng dụng các công nghệ mới, những giải pháp sản xuất hiệu quả. Ông nhận thấy, đặc tính của Sâu can xi không ăn thức ăn, chỉ uống nước; Không cắn cũng không đốt; Không phá hoại mùa màng hay gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và không mang nguồn bệnh. Ngược lại loại côn trùng này sinh sôi rất mạnh khi ở gần nguồn thực phẩm hoặc phân gia súc đang phân hủy. Vì vậy, nuôi sâu canxi làm thức ăn chăn nuôi là giải pháp rất hữu hiệu.
Thực tế cho thấy, nguồn phân vật nuôi thải ra cho sâu canxi ăn nên không còn phân thải ra môi trường đã góp phần quan trọng giảm thiểu ô nhiễm. Trong lúc đó, sâu canxi sinh trưởng lại là nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho gia cầm phát triển nhanh so với ăn thức ăn truyền thống. Mặt khác sau khi ủ, phân sâu canxi là chất cải tạo đất hiệu quả và là phân bón tốt cho cây trồng. Dễ dàng sử dụng phân sâu canxi làm thức ăn cho trùn quế đẻ lấy trùn quế để tạo thêm thức ăn cho vật nuôi, tạo phân hữu cơ cho cây trồng và mang lại nhiều lợi nhuận hơn cho nông dân.Đây là giải pháp hữu hiệu trong bối cảnh thức ăn chăn nuôi và phân bón đang không ngừng tăng cao.
Sâu canxi giúp giảm thiểu sự sinh sôi của vi khuẩn có hại như E. Coli trong phân vật nuôi, giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh của gia súc, gia cầm. Trên thế giới, Sâu canxi đang được nghiên cứu để phát triển các loại thuốc kháng khuẩn để phòng và điều trị bệnh cho vật nuôi. Sự hiện diện của sâu canxi cũng làm giảm số lượng ruồi nhà. Các báo cáo cũng cho thấy, 94% nông dân được khảo sát tại Việt Nam cho biết nuôi sâu canxi không khó khăn. Đa số nông dân được khảo sát cho rằng nuôi sâu canxi là hợp vệ sinh, tốt cho sức khỏe và môi trường. Và đây là giải pháp phù hợp để nông dân Lâm Đồng áp dụng để mang lại lợi ích kép trong sản xuất trồng trọt, chăn nuôi lẫn bảo vệ môi trường.
Mai An