Tỏi Lý Sơn lọt vào top 11 đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố 11 món ăn đặc sản, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á lần thứ ba năm 2022
Sau quá trình chọn lọc, 15 đề cử đã được gửi. Trong đó, 11 đề cử chính thức được Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố xác lập theo bộ tiêu chí kỷ lục ẩm thực và đặc sản châu Á. 11 đặc sản gồm món ăn đặc sản, đặc sản quà tặng và đặc sản thiên nhiên. Tỏi Lý Sơn là đặc sản thiên nhiên được lọt vào top. Khác với các kỷ lục theo tiêu chí nhiều nhất, lớn nhất, kỷ lục về ẩm thực, đặc sản châu Á lại được xem xét tập trung vào các yếu tố địa lý tự nhiên của món ăn như nguyên liệu, gia vị đặc trưng, bí quyết chế biến… tạo nên hương vị đặc trưng, gắn liền với địa danh, vùng miền. Các kỷ lục châu Á được công bố trong danh sách góp phần quảng bá hình ảnh "bản đồ ẩm thực" Việt Nam phong phú và đa dạng. Đây cũng là một trong những thế mạnh lớn của du lịch Việt Nam, là cầu nối để quảng bá hình ảnh, vị thế của Việt Nam đến du khách trong, ngoài nước.
Tin từ phòng Thời sự
Đài PTTH Lâm Đồng