Lamdongtv.vn - Tại Tp Đà Lạt, Bộ khoa học công nghệ tổ chức hội thảo để bàn về hiện trạng và định hướng phát triển công tác nghiên cứu chọn tạo giống phục vụ cơ cấu lại ngành nông nghiệp giai đoạn 2021 – 2030 và hội thảo thúc đẩy phát triển công nghệ bảo quản chế biến nông lâm thủy sản và cơ giới hóa nông nghiệp,ứng dụng cho khu vực Tây Nguyên và vùng phụ cận.
Các ngành chức năng, các nhà hoa học, các cơ sở đào tạo, các doanh nghiệp khu vực Tây Nguyên cùng tham dự.
Tại hội thảo phát triển nghiên cứu, sản xuất giống phục vụ cơ cấu lại ngành nông nghiệp các đại biểu đã cùng nhau trao đổi về các vấn đề nghiên cứu, phát triển sản xuất giống thủy sản nước lợ, nước mặn; nghiên cứu, chọn tạo và sản xuất giống cây trồng phục vụ tái cơ cấu phục vụ tái cơ cấu ngành nông nghiệp; hiện trạng và giải pháp phát triển một số giống cây ăn quả chủ lực tại Tây Nguyên; hiện trạng công tác giống vật nuôi và định hướng phát triển.
Ngoài ra, hội thảo cũng đã nêu lên một số thành tựu nghiên cứu chọn tạo giống cây lâm nghiệp giai đoạn 2020 – 2024 và định hướng giai đoạn 2025 – 2030 với việc công nhận 27 giống mới, 17 vùng trồng, công nhận 20h vườn giống; một số kết quả nghiên cứu về chọn tạo giống rau hoa phục vụ sản xuất nông nghiệp công nghệ cao tại Trung tâm Nghiên cứu Khoai tây, Rau & Hoa, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam.
Hàng năm Trung tâm đã tổ chức lai tạo mỗi loại giống từ 30-50 tổ hợp lai, sau đó tiến hành thực hiện các phương pháp chọn lọc, đánh giá, tiến hành khảo nghiệm, đưa vào sản xuất nhiều giống cây trồng chất lượng. Ngoài ra, hàng năm trung tâm đã sản xuất và chuyển giao cho nông dân trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng và cả nước hơn 10 triệu cây giống hoa cúc, 300.000 cây giống dâu tây, 1.000.000 cây giống khoai lang và 1.000.000 cây giống khoai tây sạch bệnh.
Còn tại hội thảo thúc đẩy phát triển công nghệ bảo quản chế biến nông lâm thủy sản và cơ giới hóa nông nghiệp,ứng dụng cho khu vực Tây Nguyên và vùng phụ cận, các nhà khoa học đã phân tích thực trạng, tiềm năng và giải pháp ứng dụng KHCN thúc đẩy phát triển một số cây ăn trái chủ lực.Thực trạng và giải pháp phát triển Cơ giới hóa nông nghiệp vùng Tây Nguyên Tận dụng phụ phẩm chế biến rau quả để phát triển các sản phẩm thực phẩm có lợi cho sức khỏe: Tiềm năng và thách thức.
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến phụ phẩm café để tạo ra các sản phẩm có giá trị cao, góp phần phát triển kinh tế - xã hội bền vững tại các tỉnh vùng Tây Nguyên. Bên cạnh đó đề xuất một số giải pháp bảo quản, chế biến, tận dụng phụ phẩm có thể áp dụng hiệu quả cho một số trái cây và nấm ăn tại Tây Nguyên. Thực trạng ứng dụng công nghệ chế biến cà phê tại Việt Nam, định hướng và giải pháp phát triển bền vững; Xu hướng phát triển công nghệ lên men và triển vọng ứng dụng nhằm nâng cao gia trị gia tăng các sản phẩm có nguồn gốc thực vật của Tây Nguyên; Đa dạng hoá sản phẩm từ một số rau gia vị và tiềm năng phát triển tại Việt Nam.
Ứng dụng vật liệu nano làm chế phẩm sinh học trong nông nghiệp công nghệ cao tại các tỉnh Vùng Tây Nguyên; Thực trạng và giải pháp thúc đẩy cơ giới hóa trong trồng và khai thác rừng trồng ở Việt Nam; Cơ giới hoá nhà trồng ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp tại các tỉnh Nam Trung bộ và Tây Nguyên. Hội thảo là dịp để các cơ quan quản lý, các doanh nghiệp, các doanh nghiệp cùng nhau tìm giải pháp phát triển nông nghiệp Tây Nguyên bền vững từ khâu chọn tạo giống đến khâu ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất lẫn chế biến bảo quản nông sản trong khu vực.
Mai An